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新零售重構(gòu)！2018新零售趨勢(shì)大分析
新零售正在突破傳統(tǒng)的零售模式，并非只是單一個(gè)新奇點(diǎn)，也不是僅僅區(qū)分為線上線下的整合，而是糅合優(yōu)勢(shì)的互補(bǔ)作用。2018，應(yīng)該是新零售最活躍的一年，這一年必將迎來(lái)大批死亡名單。
目前去定義什么是“新零售”，還不具備全面性總結(jié)的階段。有意思的是，等到能具體描述這只大象的形狀，跑出各種專家的時(shí)候又為時(shí)已晚。2017年是新零售的誕生元年，承擔(dān)著新領(lǐng)域的探索和試錯(cuò)。那么，在新的一年中，新零售業(yè)如何謀生呢?新零售未來(lái)的路到底在哪?我們不妨往回跨一步。
無(wú)人零售
無(wú)人零售從2017年初開(kāi)始發(fā)酵，與傳統(tǒng)零售相區(qū)別，無(wú)人零售的典型特點(diǎn)是通過(guò)自動(dòng)服務(wù)或自主結(jié)算，減少零售對(duì)人的依賴，在一定程度上降低消費(fèi)者的時(shí)間成本，進(jìn)而提升購(gòu)物體驗(yàn)。同時(shí)，目前的無(wú)人零售并非完全無(wú)人，但在房租、人工成本等方面有所優(yōu)化，是零售行業(yè)降本提效的一次探索，其遵從的商業(yè)邏輯與常規(guī)零售業(yè)態(tài)無(wú)異。
消費(fèi)升級(jí)與降級(jí)
新零售的變革和演進(jìn)與大的社會(huì)背景的“消費(fèi)升級(jí)”密不可分。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和財(cái)富的積累，消費(fèi)升級(jí)成為一大顯著趨勢(shì)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)和層次的提高，消費(fèi)水平以及消費(fèi)理念、消費(fèi)認(rèn)知能力得以提升。新零售的出現(xiàn)，直接滿足了消費(fèi)升級(jí)中的另一個(gè)的核心需求——去除品牌溢價(jià)之后的品質(zhì)保證，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的合理性有了更高的需求。在可支配收入固定的情況下，如果發(fā)生消費(fèi)升級(jí)，那么必然伴隨著消費(fèi)降級(jí)。
2017年京東正式提出并確立了“無(wú)界零售”戰(zhàn)略宏圖，積極用開(kāi)放、共生、共贏的姿態(tài)轉(zhuǎn)型為零售基礎(chǔ)設(shè)施的提供商，全面向合作伙伴開(kāi)放能力，打破生產(chǎn)商、品牌商、平臺(tái)商的界限，推動(dòng)效率全面提升，創(chuàng)造全新的購(gòu)物體驗(yàn), 并為行業(yè)帶來(lái)積極的變革力量。
渠道下沉
受益于人口回流與消費(fèi)水平提升，三四五線城市的消費(fèi)力與市場(chǎng)規(guī)模正快速崛起。2017年，阿里巴巴、京東先后宣布局非一二線城市，天貓零售通的目標(biāo)是二至六線城市，并下沉到西部縣級(jí)市場(chǎng)，京東則將在未來(lái)5年，全國(guó)開(kāi)設(shè)超過(guò)一百萬(wàn)家京東便利店，一半在農(nóng)村，兩者同樣選擇率先渠道下沉，搶占三四五線城市的零售企業(yè)，分布廣泛且數(shù)量眾多的門店網(wǎng)點(diǎn)，將有助于零售商的渠道價(jià)值與入口價(jià)值重估。
處于傳統(tǒng)零售鏈條的最末端的夫妻店，在2017年變成了科技巨頭眼里的搶手貨。4月，劉強(qiáng)東宣布未來(lái)五年要在全國(guó)開(kāi)設(shè)超過(guò)100萬(wàn)家京東便利店，其中一半在農(nóng)村。把夫妻店改造成便利店，京東的核心目的還是為了增長(zhǎng)。
智慧供應(yīng)鏈與零庫(kù)存
傳統(tǒng)零售行業(yè)，供應(yīng)鏈局限于采購(gòu)、生產(chǎn)、物流等環(huán)節(jié)，與消費(fèi)者、銷售渠道的協(xié)同不足，而新零售時(shí)代下，智慧供應(yīng)鏈依托大數(shù)據(jù)和信息系統(tǒng)，將客戶綜合感知、智慧指揮協(xié)同、客戶精準(zhǔn)服務(wù)、職能全維協(xié)同、重點(diǎn)聚焦保障等要素集成于一體，使各個(gè)系統(tǒng)在信息主導(dǎo)下協(xié)調(diào)一致的行動(dòng)，最大限度的凝聚服務(wù)能量、有序釋放服務(wù)能力，最終使服務(wù)變得精準(zhǔn)，使供應(yīng)鏈變得透明、柔性和敏捷。強(qiáng)調(diào)的是“全位一體”，供應(yīng)鏈成為了“供應(yīng)鏈+營(yíng)銷+大數(shù)據(jù)”。
趕在2018年到來(lái)前，騰訊跳上了“新零售元年”的末班車，吸入永輝超市5%股份的同時(shí)，對(duì)超級(jí)物種母公司永輝云創(chuàng)科技有限公司進(jìn)行增資，并將取得增資完成后15%的股權(quán)。
騰訊已經(jīng)確立了自身“賦能”的定位，通過(guò)微信把線上和線下的場(chǎng)景連接在一起，提升生態(tài)的豐富程度，從而保持自己的領(lǐng)先地位。面對(duì)不斷擴(kuò)大新零售地盤的阿里，如果動(dòng)作太慢，商超支付、數(shù)據(jù)、流量入口都將被阿里把持。
線上線下融合與全渠道
新零售的主題是“線上線下與物流的結(jié)合”，因此線上線下融合和全渠道法則成為企業(yè)在新零售背景下的革新共識(shí)。線上電商紛紛擁抱線下市場(chǎng)，而線下傳統(tǒng)企業(yè)也不斷發(fā)力線上，企圖抓住新零售契機(jī)，全面提升市場(chǎng)占比。如新零售最典型的案例——盒馬鮮生，在其運(yùn)營(yíng)中對(duì)商品廣泛使用了電子標(biāo)簽，將線上線下數(shù)據(jù)同步，如SKU同步、庫(kù)存同步、價(jià)格同步、促銷同步;實(shí)現(xiàn)線上下單，線下有貨，后臺(tái)統(tǒng)一促銷和價(jià)格，這些都為新零售的線上線下融合打下了必要的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
在阿里巴巴等科技巨頭不斷與線下零售巨頭達(dá)成合作的過(guò)程中，實(shí)體商業(yè)并未消失，它們或者成了電商企業(yè)的子公司，或者成了他們的合作伙伴，一同走在線上線下融合的大道上。
人工智能與大數(shù)據(jù)
新零售得以從概念成為現(xiàn)實(shí)，背后蘊(yùn)含著科技革命的推波助瀾。Amazon Go，利用計(jì)算機(jī)視覺(jué)、融合感應(yīng)器系統(tǒng)、生物識(shí)別、深度學(xué)習(xí)等人工智能技術(shù)，在店內(nèi)使用大量的傳感器進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)將人、商品和場(chǎng)景連接起來(lái)，無(wú)需排隊(duì)、無(wú)需結(jié)賬的購(gòu)物體驗(yàn)，使新零售業(yè)企業(yè)震驚。國(guó)內(nèi)零售企業(yè)積極布局，并推出了樣板店。從嵌入RFID、人臉識(shí)別等技術(shù)運(yùn)用，到無(wú)人機(jī)配送、智能客服、線下實(shí)體零售智能化商品體驗(yàn)，人工智能和大數(shù)據(jù)在新零售中的場(chǎng)景化應(yīng)用已經(jīng)越來(lái)越普及。
京東物流集團(tuán)于2017年4月25日正式成立，將過(guò)去十余年積累的基礎(chǔ)設(shè)施、管理經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)技術(shù)向全社會(huì)開(kāi)放，與合作伙伴一起搭建智慧供應(yīng)鏈價(jià)值網(wǎng)絡(luò)。5月，攜手西安航天基地建立全球物流總部;10月，建成全球首個(gè)全流程無(wú)人倉(cāng)和全球首個(gè)頂配奢侈品倉(cāng)。12月，提出以“3S”——短鏈(Short-chain)、智慧(Smartness)、共生(Symbiosis)為特征的新一代物流發(fā)展方向，開(kāi)啟無(wú)界物流序幕。
2018年新零售趨勢(shì)
01重塑線下體驗(yàn)
技術(shù)升級(jí)助推新零售不斷進(jìn)步，圍繞用戶體驗(yàn)進(jìn)行業(yè)態(tài)升級(jí)，不管是新的智慧門店還是新的互動(dòng)體驗(yàn)，都將與過(guò)去完全不同，應(yīng)用新的技術(shù)重新給消費(fèi)者帶來(lái)體驗(yàn)將成為常試常新的存在。
02跨界融合
新零售周邊的其他要素的跨界融合，會(huì)變成新零售行業(yè)發(fā)展的新的方向，2018年，將會(huì)有更多零售企業(yè)塑造專屬品牌的消費(fèi)場(chǎng)景，通過(guò)新零售重塑品牌和營(yíng)銷。
03新的新零售物種
隨著消費(fèi)需求的增長(zhǎng)和細(xì)分，新零售行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)品、技術(shù)和數(shù)據(jù)應(yīng)用都將面臨著迭代，以及新物種的誕生，新物種將依舊圍繞用戶體驗(yàn)演變，智慧化、個(gè)性化的需求或能被更好滿足。
04智慧賦能
新零售的目的是為了讓人們以更便利的方式購(gòu)買到質(zhì)量更好的商品，人工智能和大數(shù)據(jù)將從設(shè)計(jì)、原材料采購(gòu)、商品生產(chǎn)及加工、商品經(jīng)營(yíng)到結(jié)算等整個(gè)供應(yīng)鏈生態(tài)鏈條，實(shí)現(xiàn)有效賦能。
2017年新零售的誕生為行業(yè)帶來(lái)了場(chǎng)景革命，跨界和零售業(yè)態(tài)的融合雖然使新零售的邊界變得模糊，但零售的本質(zhì)仍未改變，無(wú)論是新消費(fèi)升級(jí)、大數(shù)據(jù)賦能、人工智能技術(shù)的應(yīng)用、以及場(chǎng)景革命，未來(lái)，最終都指向一個(gè)目標(biāo)和追求：降低成本、提高效率、提升體驗(yàn)。
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